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QUENELLE

Définition: Boulette de composition variée et de forme généralement allongée, faite à base de pain ou de farine, relevée de viande ou de poisson, cuite à l’eau et qui grossit à la cuisson.
Le mot QUENELLE marque 15 points au scrabble.

Il existe 10 définitions qui correspondent à votre recherche QUENELLE

Définition Réponses
BOUDIN AU BROCHET
1
Boudin blanc
1
Boulette
27
Lancer les boulets
28
Pâte farcie
22
PATE MOELLEUSE POCHEE DANS DE L'EAU BOUILLANTE
1
Préparation culinaire
34
ROULEAU DE VIANDE OU POISSON TYPIQUE DE LYON
1
SPECIALITE CULINAIRE LYONNAISE
1
TYPIQUE DE LYON, PARFOIS DITE SAUCE NANTUA
1
Nouvelle proposition de solution pour "QUENELLE"

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